Produkte vom Hausberghof

Gerne können Sie eine Preisliste unserer aktuellen Produkten unter Kontakt anfordern.

Über die Preise von unseren Produkten informieren Sie mit unserer Preisliste, diese stellen wir Ihnen als PDF zum sicheren Download zur Verfügung.

Wir bieten gemischtes Bayrisches Bio- Rindfleisch vom Aubrac-Ochsen oder vom Jungrind in Paketen zu je 10 kg. Preis pro kg 23.- Euro bestehend aus:

Rouladen

Steaks

Gulasch, geschnitten

Hochrippe

Suppenfleisch

Hackfleisch

Rest Rinderbraten

Bio-Weidegänse, bratfertig, frisch geschlachtet, je Kilo 25,- Euro

Produkte vom Hausberghof

Gesunde Nahrungsmittel

Salami vom Alpinen Steinschaf und auch von unseren Berkshire-Schweinen

Besondere Gourmet-Specksorten vom Hausberghof

Gerollter Bauchspeck (Pancetta) nach italienischer Art mit frischen Kräutern gewürzt, naturgereift. Ein Genuss für Kenner.

Weißer Rückenspeck (Lardo) mit Kräutern gewürzt, luftgetrocknet. Kompakt und trotzdem auf der Zunge zergehend.

Nackenspeck (Coppa) nach italienischer Art, mit Steinsalz gepökelt und anschließend luftgetrocknet, eine wahre Gaumenfreude.

Schinkenspeck, mit Meersalz gewürzt, gepökelt und luftgetrocknet, langsam reifend, einfach unwiderstehlich gut.